1. kerek tortaformába helyezzük a piskótalapot 2. gyümölcsök egyik részét apróra vágjuk, másik részét meghagyjuk a díszítéshez 3. apróra vágjuk a citromfüvet 4. kemény habbá verjük a tejszínt 5. szitán áttörjük a tehéntúrót 6. a túróhoz hozzákeverjük a mézet, a citromfüvet, a málnát, a kivi apróra vágott darabjait és a tejszínt, majd óvatosan összekeverjük 7. beleöntjük a masszát a tortaformába 8. gyümölccsel díszítjük 9. hűtőbe helyezzük, majd tálaljuk /forrás:www.recept.lap.hu/