Következő 10 cikk

Előző 10 cikk

Sajt torta		2006.08.06. 14:04
Tésztaburok 125 g vaj 3 evőkanál cukor 20 dkg kekszmorzsa Töltelék 25 dkg túró 40 dkg tejszínes krémsajt 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 2 evőkanál liszt 3 tojás 1 tejföl Tetszőleges belevalók: mazsola, fahéj, aszalt vagy friss gyümölcsök, reszelt narancs- vagy citromhéj, tejföl helyett gyümölcsnektár Tovább…

Sajt koktél		2006.08.06. 14:02
Füstölt sajt 0,40 Trappista sajt 0,40 Camembert sajt 0,40 Alma 2 db Kígyóuborka 0,70 Paradicsom 0,50 1 tubus majonéz Natúr joghurt Díszítéshez dió, reszelt sajt, alma. Tovább…

Sült hal bormártásban		2006.08.06. 14:00
75 dkg tengeri halfilé, kis háromszögekre vágva 1,5 teáskanál só 1 evőkanál kukoricaliszt 2 tojásfehérje 3 dl olaj 2-3 evőkanál szárított fafülegomba, feláztatva, a tönkjétől megfosztva 2 gerezd fokhagyma, zúzva a mártáshoz: 2 szelet friss gyömbérgyökér leve (apróra kell vágni, és fokhagymapréssel kinyomni a levét; helyettesíthető egy csipet gyömbérporral) 4 evőkanál fehér bor 4 evőkanál tyúkleves 1 teáskanál cukor 1 evőkanál kukoricaliszt 3 evőkanál vízben oldva a díszítéshez: karikára vágott zöldhagyma Tovább…

Sült ponty mártással		2006.08.06. 13:57
Hozzávalók: 1 és fél kg-os ponty, kevés só, törött bors, 6-8 deka vaj, 3 deci tejföl, 1 citrom leve, kevés citrom héja, 10 szem kapribogyó, 3 deka zsemlyemorzsa. Tovább…

Paprikás csirke		2006.08.06. 13:55
hozzávalók (4-6 személyre) 1,5kg bontott csirke 2 közepes hagyma 2 közepes zöldpaprika 1 kicsi paradicsom 2dl tejföl 1dl tejszín 8dkg zsír 1dkg pirospaprika 1 csapott evőkanál liszt só Tovább…

Következő 10 cikk

Előző 10 cikk